Wenn man bedenkt, dass weltweit jedes Jahr Millionen Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen werden, kann eine Frischhaltebox dem eventuell entgegenwirken. Aufbewahrungsboxen bestehen allerdings oftmals aus Kunststoffen und somit aus nicht-nachwachsenden Rohstoffen. Zwei Jungunternehmern aus Baden-Württemberg kam daher der Gedanke, die erste Frischhaltebox herzustellen, die zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen besteht, um somit etwas gegen den […]
Die senegalesische Regierung möchte 14.000 Dörfer zu Ökodörfern umwandeln, um diese zukunftsfähig zu machen. Kosha Joubert und ihre Kollegin Jane Rasbash reisen in Vertretung des Global Ecovillage Networks (GEN) und des Bildungsinstituts Gaia Education gemeinsam mit dem amtierenden Präsidenten von GEN-Afrika, Ousmane Pame, sowie senegalesischen Regierungsvertretern, Aktivisten der Zivilgesellschaft, Wissenschaftlern und den spirituellen Führern einer […]
Mexiko-Stadt, die Hauptstadt von Mexiko in Mittelamerika, ist mit etwa neun Millionen Einwohnern die größte Metropole der Welt. Damit verbunden sind ebenfalls die bekannten Probleme, die eine solche Zusammenballung an Menschen mit sich bringt. Kollabierender Autoverkehr und eine extreme Luftverschmutzung seien an dieser Stelle genannt. Genau dieser Problematik hat Mexiko-Stadt den Kampf angesagt. Das Manuel […]
Wenn draußen die Temperaturen steigen und die Sonne vom Firmament scheint, ja, dann kann es sein, dass ganz Deutschland einmal wieder das Grillfieber packt. Wo, ist meist egal, ob auf der Terrasse, am Balkon oder an geeigneten Platzen in der Natur – Hauptsache grillen. 😉 Bei den meisten Grillarten braucht man Grillkohle, sonst geht gar […]
Eine wirklich frohe Botschaft an alle Tierliebhaber dürfte sein, dass das Schulministerium Singapurs vor kurzem bestätigt hat, dass das Thema Tierschutz in den neuen Lehrplan für "Charakter- und Bürgererziehung" für Grund- und Sekundarschulen integriert werden soll, wie globalvoicesonline.org berichtete. Mehrere zustimmende Aussagen zur Lehrplanveränderungen im Überblick: Auch der internationale Tierschutzverein Society for the Prevention […]
Auf den Weltmeeren gibt es seit langem das Problem der Überfischung, womit die Bestände bestimmter Fischarten immer stärker gefährdet sind. Dieses Problem wird durch die illegale Fischerei noch verschärft. Experten sind der Meinung, dass pro Jahr zwischen zehn und 23,5 Milliarden US-Dollar mit der Schwarzfischerei auf den Weltmeeren umgesetzt werden. Daraus kann man ableiten, dass […]
Mallorca ist und bleibt eines der beliebtesten Urlaubsziele der Deutschen. Große Sandstrände im Süden und im Norden, malerische Buchten im Osten und im Westen. Alleine diese Vielseitigkeit macht einen großen teil der Attraktivität der Insel aus. Im Südosten der Insel liegt der unter Naturschutz stehende Traumstrand Es Trenc, an dem einem tatsächlich so etwas wie […]
Vorweg ein paar Worte zu den Streuobstwiesen, auch regional bekannt unter den Namen Obstwiese, Obstgarten, Bitz, Bongert oder Bungert. Es handelt sich hierbei um eine traditionelle Form des Obstbaus. Auf den Streuobstwiesen stehen hochstämmige Obstbäume, oftmals verschiedenen Alters. Auch die Obstarten und –Sorten sind unterschiedlich und zeichnen sich meist durch eine Bewirtschaftung ohne Einsatz synthetischer […]
Gestern berichteten thailändische Medien, dass sich 23 vornehme Hotels in der Hauptstadt Bangkok dazu entschlossen, keine Haifischflossen-Suppe mehr für ihre Gäste anzubieten. Unter den Luxushotels waren das Peninsula Bangkok, Banyan Tree und Shangri-La. In Asien gilt die Haifischflossen-Suppe als absolute Delikatesse. Trotzdem haben sich mehrere Hotels dagegen entschieden, die bekannte Speise weiter anzubieten. Ein Sprecher […]
Zum Einstieg ein wenig Chemie: Zeolithe sind in Kristallform vorkommende Alumosilikate, die sehr zahlreich in der Natur vorkommen und einen Grundbaustein der Erdkruste bilden. Gebildet wird das ganze aus Aluminiumoxid und Siliziumdioxid. Zeolithe werden unter anderem auch zur Wasserenthärtung, als Geruchsfilter und in Waschmitteln eingesetzt. Mitarbeiter des Istituto di Metodologie per l'Analisi Ambientale (IMAA) in […]
