Supermarkt-Konzerne aus Deutschland, Belgien, Österreich und Portugal forderten vergangenen Mittwoch in deren "Brüsseler Soja-Erklärung", dass in Brasilien auch weiterhin gentechnikfreie Soja angebaut werden müsse. Die Supermärkte wollen sich dadurch ihr Geschäft mit Eiern, Milch und Fleisch "ohne Gentechnik" nicht verderben lassen. Es werden in Europa Millionenen Tonnen der eiweißhaltigen Sojabohnen an Vieh verfüttert. In den […]
Wenn man an Russland denkt, dann kommen einem durchaus auch unendliche Weiten in den Sinn, in einem riesigen, dünn besiedelten Land. Gärten zur Selbstversorgung seiner Bewohner haben in Russland eine lange Tradition. Man kann dies in etwa mit unserer Schrebergarten-Kultur vergleichen. Der russische Staat fördert seit 2003 per Gesetz diese bäuerliche Familienkultur. Das Gesetz, von […]
Warum sein Wohnzimmer mit Glühlampen beleuchten wenn man dafür leuchtende Pflanzen nehmen könnte? Diese Frage wurde von Antony Evans, dem Chef eines Teams von Biochemikern in San Francisco gestellt. Dieses Team hat eine Kampagne mit dem Namen Kickstarter mit dem Ziel ins Leben gerufen, Geld einzusammeln, um ihr Forschungsprojekt vorantreiben zu können. Die Wissenschaftler haben […]
Vorweg ein paar Worte zu den Streuobstwiesen, auch regional bekannt unter den Namen Obstwiese, Obstgarten, Bitz, Bongert oder Bungert. Es handelt sich hierbei um eine traditionelle Form des Obstbaus. Auf den Streuobstwiesen stehen hochstämmige Obstbäume, oftmals verschiedenen Alters. Auch die Obstarten und –Sorten sind unterschiedlich und zeichnen sich meist durch eine Bewirtschaftung ohne Einsatz synthetischer […]
Viel Grün durch Parks, Gärten und andere Bereiche in städtischen Gebieten können das Wohlbefinden und die Lebensqualität der Menschen bereichern und verbessern. Dies fanden nun Wissenschaftler der University of Exeter durch eine Langzeitstudie heraus. Es wurden 5.000 britische Haushalte über einen Zeitraum von 17 Jahren analysiert. Die Erkenntnis, dass mehr Grün positive Auswirkungen auf die […]
Heute ist der deutsche "Tag des Baumes", der erstmals am 25. April 1952 begangen wurde. Wer Lust und Laune hat, kann diesen Anlass nutzen, um im Stillen oder auch nach außen hin zu feiern. Der Tag des Baumes hat offiziell die Funktion, die Bedeutung des Waldes für den Menschen und die Wirtschaft im Bewusstsein zu […]
Neunzig Prozent der gesamten weltweiten Reisproduktion kommt aus Asien. Zwölf Prozent der Anbaufläche, das sind 20 Millionen Hektar, haben eine hohe Salzbelastung. Kshirod Jena, ein Wissenschaftler vom Reisforschungsinstitut (IRRI) auf den Philippinen sagte letzten Dienstag, dass man an seinem Institut eine neue Reissorte entwickelt habe, die auch auf stark salzhaltigen Böden, wie man sie vor […]
Die Initiative Obststadt in Wiener Neustadt, etwa 50 Kilometer südlich der Bundeshauptstadt Wien, pflanzt immer mehr Obstbäume zur kostenlosen Selbstverpflegung. Bereits mehr als 115 Obstbäume wurden auf öffentlichem Grund angepflanzt. Mit Guerilla Gardening hat das nichts zu tun, da die Stadtverwaltung selbst mit einbezogen ist und jeden Obstbaum genehmigt. Ziel ist es, bis Ende 2013 die […]
Wenn Guerilla-Gärtner in Städten unterwegs sind und triste Flecken in bunte, blühende Oasen verwandeln, tun sie dies meist im Verborgenen. Nicht etwa in Zürich in der Schweiz. Wer dort öffentliche Baumrabatten mit Blumen schmücken möchte, kann bei der Stadt jetzt gratis Samen erhalten. Die Samen dürfen auch gerne im eigenen Garten verwendet werden. Es gibt […]
"Pflücken erlaubt", statt "Betreten verboten", soll es nun auch bald in der Weserstadt Minden im Bundesland Nordrhein-Westfalen heißen. Eine Bürgerinitiative möchte Minden zu einer essbaren Stadt machen. Das bedeutet kurzum, dass öffentliche Grünflächen, genauso wie städtisches Brachland zu Obst- und Gemüsegärten um funktionalisiert werden. Hier können sich dann die Bürger mit frischen Nahrungsmitteln kostenlos selbst […]
