Hanf macht wieder einmal Schlagzeilen, und zwar dieses Mal positive. Viele Bundesstaaten quer durch die USA und Länder rund um den Erdball haben Cannabis als medizinischen Wirkstoff anerkannt und das Parlament von Uruguay hat den weltweit ersten legalen Marihuanamarkt gesetzlich erlaubt. In unserem Artikel es geht nicht um die Erlaubnis, Cannabis zu rauchen, sondern um […]
Kaugummis bringt man wohl eher mit Umweltverschmutzung anstatt mit Klimaschutz in Verbindung. Für ein biologisch abbaubares Kaugummi mit dem Namen "Chicza" jedoch steht Umweltschutz, neben fairem Handel, humanen Arbeitsbedingungen und rein ökologischem Anbau, an erster Stelle. Dabei ist der Natur-Latex, der zu natürlicher Kaumasse verarbeitet wird, nicht etwa neu. Bereits die Maya kauten das sogenannten […]
Es gibt einen Trend bei den Verbrauchern, mehr einheimisches und biologisch produziertes Gemüse zu essen. Das kann naturgemäß in einer Wolkenkratzerstadt wie Hongkong nicht so ganz einfach sein. Doch es gibt Mittel und Wege und so kam Osbert Lam auf die Idee, auf dem Dach eines alten Industriegebäudes einen Garten anzulegen. Die Anlage befindet sich […]
Die Erdbevölkerung wächst laut Schätzungen der Vereinten Nationen bis zum Jahr 2050 auf etwa neun Milliarden Menschen. Das ist ein Grund für die Überfischung der Weltmeere und die Verknappung von Phosphat als Düngemittel. Um die rapide zunehmende Weltbevölkerung mit genug Nahrung, bestehend aus Fisch und Gemüse zu versorgen, kann Aquaponik ein Lösungsansatz sein. Aquaponik ist […]
Zur Grillsaison oder auch auf Partys werden ganz gerne mal Plastik- oder Pappteller benutzt. Die haben den Vorteil, dass sie sehr leicht sind und man sich natürlich den Abwasch spart. Am Ende landen sie jedoch auf dem Müll und sind mitunter aufwendig zu recyceln, wenn es sich nicht gerade um nachhaltige, umweltfreundliche und kompostierbare Ausnahmen […]
Überall in der Natur gibt es unterschiedliche Moospflanzen die die Welt nicht nur ein wenig grüner machen sondern ebenso eine wichtige ökologische Rolle im Nährstoffkreislauf spielen. So filtern sie zum Beispiel Nährstoffe aus Niederschlägen. Doch das ist längst nicht alles: Moose sind in der Lage, Feinstaub aufzunehmen und in Biomasse umzuwandeln. Die anspruchslosen grünen Landpflanzen […]
"Kern-Kraftwerk" mal anders: Ein Hersteller von Biomasseheizungen aus der Steiermark verkauft trotz der Wirtschaftkrise in Spanien seine Anlagen auf der iberischen Halbinsel so häufig wie noch nie zuvor. Der Grund hierfür ist der Umstand, dass die Firma aus Österreich seine Heizanlagen auf den Betrieb mit Olivenkernen umgestellt hat. Die Rechnung sieht wie folgt aus: für […]
Dass Obst oder Gemüse, das ein wenig aus der Form geraten ist und ein paar natürliche optische Mängel aufzuweisen hat, nicht den klassischen Bilderbuch-Vorstellungen entspricht, mag sein. Doch ändert das auch etwas am "Inhalt" der Waren – wohl kaum. Viele Verbraucher sind das "perfekte" Obst und Gemüse gewohnt und greifen daher danach, was die Nachfrage […]
Als Vorbild dient der Kaktus: mit seinen Nadeln kann er winzige Wassertröpfchen aus der Luft einsammeln und somit ohne Regen überleben. Chinesische Wissenschaftler haben dieses Prinzip auf verdrecktes Wasser übertragen, in dem sich kleinste Öltröpfchen befanden. Mehr als 99 Prozent dieser im Wasser befindlichen Öltröpfchen konnten mit einer Art Netz aus feinsten, konisch zulaufenden Kunststoffnadeln […]
Das Hamburger Unternehmen Tchibo hat erst vor kurzem zugestimmt, die Initiative für verantwortlichen Kaffeeanbau im brasilianischen Minas Gerais zu unterstützen. Doch auch im Textilbereich baut das Unternehmen auf die Einheit von Qualität und Nachhaltigkeit. Tchibo bietet regelmäßig Textilien aus Baumwolle an, die aus verantwortlichem Anbau stammen, sprich in Zusammenarbeit mit der Initiative "Cotton made in […]
