Coffee Circle steht für ein Unternehmen, das in ihrem Onlineshop äthiopischen Spitzenkaffee aus nachhaltigem Anbau anbietet. Mit einem Euro pro Kilogramm verkauftem Kaffee unterstützt Coffee Circle Entwicklungsprojekte, die sie direkt vor Ort mit den äthiopischen Kaffeebauern umsetzen. Auf diese Weise verbindet das Unternehmen besten Kaffeegenuss mit transparenter Hilfe vor Ort und schließt so den Kreis […]
Es gibt viele, die gerne ein eigenes Plätzchen hätten, auf dem sie Gemüse und Kräuter selber anbauen können. Nur leider fehlt eben oftmals der nötige Platz dafür. Ein YouTube-Video von Willem Van Cotthem zeigt, wie man aus Plastikflaschen einen eigenen vertikalen Küchengarten basteln kann. Die Plastikflaschen können hier quasi sinnvoll recycelt werden und bieten durch […]
Fashion Designer Ron Finley machte bereits 2011 Schlagzeilen, nicht etwa durch seinen Job, sondern weil er entlang eines Bürgersteigs in Los Angeles einen Garten pflanzte. Auf diese Weise brachte er wieder Leben in die Nahrungs-Wüsten des Bezirks South Central in Los Angeles. Stadtteile in denen nicht einmal in privaten Gärten Obst oder Gemüse angepflanzt wird, […]
Die Europäische Wildrebe ist am Oberrhein fast ausgestorben. Doch durch den Beitrag der NaturFreunde Rastatt und der erfolgreichen Zusammenarbeit verschiedener Akteure wird die Europäische Wildrebe in Plittersdorf wieder angepflanzt. Die Europäische Wildrebe ist die Stammform unserer Kulturreben und kam nach der Eiszeit über die großen Flusstäler wieder nach Mitteleuropa zurück. Mitte des 19. Jahrhunderts gab […]
Der Brocken ist mit seinen 1.141 Metern der höchste Berg im Harz. Er ist von einem rauen Klima geprägt. Strenge, schneereiche Winter und häufig stürmische Winde sind typisch für ihn. Im Nationalpark Harz gibt es am Brocken den so genannten Brockenurwald. Hier sind die Bäume bis zu 280 Jahre alt und es existieren sehr viele […]
Seegras wächst in einer Tiefe von bis zu zehn Metern auf dem Meeresgrund und stirbt jeden Herbst ab. Die Halme reißen ab und treiben Tonnen, des auf der ganzen Welt verbreiteten Seegrasgewächses (Zostera), an den Strand. Man hat große Mühen damit, das Gras zu entfernen um die Küsten für Touristen attraktiv zu machen. Gerade an […]
Ein Kleinbauer erzielte 22,4 Tonnen Reis auf einer Anbaufläche von einem Hektar im Bundestaat Bihar im Norden Indiens. Kleinbauer Sumant Kumar freut sich über diesen Weltrekord-Ertrag, auch wenn westliche Wissenschaftler dagegen wettern. Bihar gilt als der ärmste Staat Indiens, in dem die Bauern täglich um ihr Überleben kämpfen. Jedoch durch eine in Fachkreisen umstrittene Methode, […]
Brasilianische Forscher haben jetzt nachgewiesen, dass Tomaten aus ökologischem Anbau mehr Vitamin C, Zucker und als gesund erwiesene Inhaltsstoffe enthalten, als Tomaten aus konventioneller Produktion. Warum das so ist, schildern die Wissenschaftler in ihrer Studie, die sie im Fachmagazin "PLOS ONE" veröffentlichten. Tomaten, die konventionell angebaut werden, werden mit reichlich Kunstdünger behandelt, damit es ihnen […]
Im Königreich Bhutan ist man drauf und dran, das erste zu 100 Prozent biologische Land der Welt zu werden. Das kleine Fleckchen Erde im Himalaya erlaubt nämlich in Zukunft nur noch biologische Landwirtschaft. Das heißt, dass der Verkauf von Pestiziden und Pflanzenschutzmitteln verboten wird, wie die britische Tageszeitung "Guardian" berichtete. Der Überschuss der erwirtschafteten Lebensmittel […]
Eine gute Nachricht in Sachen gentechnikfreier Anbau: Wer in Baden-Württemberg künftig landeseigene Flächen pachtet, darf darauf keine gentechnisch veränderten Pflanzen mehr anbauen, wie Finanzminister Nils Schmid (SPD) und Verbraucherminister Alexander Bonde (Grüne) vergangenen Sonntag in Stuttgart mitteilten. Somit erfüllt Baden-Württemberg jetzt auch eine Forderung von Umweltverbänden. Schmid sagt: "Als Eigentümer und Verpächter von Flächen hat […]
