20. Februar 2017
Lebensmittel-Retter: Kölner Laden verkauft was lecker ab­gelaufen ist

Im Kölner Stadtteil Ehrenfeld gibt es einen Markt, „Sommerladen“ genannt, im dem der Kunde alles findet, nur nicht das, was ein „normaler“ Supermarkt anbietet: krumme Zucchini, zusammengewachsene Karotten oder unschöne geformte Kartoffeln. Weiterhin gibt es „altes“ Brot vom Vortag und Marmeladen, der Verzehrempfehlungsdatum einige Zeit zurück liegt.   Und genau solch ein Angebot zieht Kunden […]

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26. Januar 2017
Recycling Start-up New Seed – Es war einmal ein altes Klette­rseil

Was passiert eigentlich mit ausgedienten Kletterseilen, die nicht mehr genügend Sicherheit bieten? Ganz einfach, sie landen irgendwo im Keller oder gar im Müll. Bettina Junkersdorf, Gründerin des Start-ups New Seed, hat sich jedoch eine geniale Idee einfallen lassen, wie man aus alten Kletterseilen wieder brauchbare Gegenstände made in Germany für Kletterbegeisterte und Freunde der Umwelt […]

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24. Dezember 2016
″Freund­schaft ist wie ein Fluss″ – Paulo Coelho

Lang, lang ist’s her, als wir das Letzte Mal einen von Paulo Coelhos Blogeinträgen für euch hier auf den Gute Nachrichten veröffentlicht haben. Das Warten hat ein Ende…. Hier ist ein kurzer Text des Bestsellerautors zum Thema Freundschaft. Ein Thema, das uns persönlich sehr am Herzen liegt. Die Originalgeschichte „Friendship is like a river” wurde […]

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19. Dezember 2016
Hanf kann Krebs heilen

Die Hanfpflanze ist zu viel mehr im Stande als sich viele vorstellen können. Nicht nur als Nutzpflanze ist Hanf auch hier zu Lande wieder mehr im Kommen, sondern auch als natürliches Arzneimittel wird es zunehmend erforscht. Mit Hanf erzielt man die größte Heilwirkung, wenn man entweder Öl aus Hanfblüten auspresst oder die entsprechenden Pflanzenteile verzehrt. […]

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24. November 2016
Premiere in Chile: Alle Kulturen unter einem Dach

An den Hanglagen oberhalb der chilenischen Millionenmetropole ist seit neustem ein höchst merkwürdiges Gebäude zu besichtigen: Das helle, ebenso organisch wie futuristisch anmutende Bauwerk ohne direkt erkennbare Funktion, erinnert von Ferne an den Kopf eines Pflanzenkeimlings, der sich durch die Erdkruste drückt. Der Bau ist allerdings nicht, wie man vermuten könnte, eine weitere exotische Villa […]

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24. November 2016
Der Kubeben-Pfeffer ist die Heil­pflanze des Jahres 2016

Der Kubebenpfeffer ist sicherlich vielen Menschen in unseren Breiten nicht bekannt, da er als Gewürz in unseren Küchen eher selten Verwendung findet. Es handelt sich um einen aus Südostasien stammenden Kletterstrauch. Dieser kann mehrere Meter hoch werden und trägt kugelförmige, rote Früchte. Die Früchte wirken entzündungshemmend und werden schon lange als bewährtes Hausmittel gegen Kopfschmerzen, […]

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23. Oktober 2016
Endlich – Australien verbietet Tier­versuche für Kos­metika

Am anderen Ende der Welt passieren wichtige Dinge. Nachdem Neuseeland im Jahr 2015 Tierversuche für die Entwicklung von Kosmetikartikeln verboten hat die australische Regierung ebenfalls ein solches Verbot beschlossen. Das Gesetz wird im Juli 2017 in Kraft treten. Damit reiht sich Australien hinter der EU, Israel und Indien ein, denn all diese Länder haben Tierversuche […]

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26. September 2016
Plastik, Kosmetik, Treib­stoff mal anders – Algen die ″Alles­könner″

Algen spielen in der Wissenschaft und in der Wirtschaft eine immer wichtigere Rolle. In der Weltraumforschung und bei der Ernährung kann man auf Algen nicht mehr verzichten. Die Designerfirma AMAM aus Tokio erforscht  in wie weit man Algen zur Herstellung von Plastik verwenden kann. Man verwendet insbesondere Agar, das man aus den Zellwänden verschiedener Algen […]

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21. August 2016
Neues Zuhause für Obdach­lose auf dem Bauern­hof

Im Südosten von Essen liegt der Stadtteil Kupferdreh in einer ländlich anmutenden Gegend. Dort befindet sich der Rehmannshof. Vier Dutzend Gänse bevölkern die Wiese und drei Shetlandponys nebenan schauen den Gänsen zu. Der weitere Tierbestand auf dem Hof besteht aus Kamerunschafen, Schweinen, Hühnern und Kaninchen. Um all die Tiere kümmert sich nicht etwa ein Bauer, […]

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8. Juli 2016
Thailand pflanzt Millionen Bäume mithilfe von ″Samen­bomben″

Die Zahlen sprechen für sich. Auf Grund der globalen Abholzung sind von den ursprünglich 16 Millionen Quadratkilometer Wald auf der Erde heute noch 6,2 Millionen übrig. Die Folgen sind deutlich zu spüren: Millionen von Menschen bangen um ihre Existenz, Baum- und Tierarten sind vom Aussterben bedroht. Darüber hinaus beeinflusst die Abholzung massiv den Klimawandel. Unter […]

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